河南有名小吃有哪些 1、尚记牛肉汤在河南洛阳享有盛名，有甜咸两种口味。其特色在于肉质鲜嫩，汤味鲜美，煮汤的辅料齐全。洛阳人喜欢用牛肉汤泡馍，无论是拿馍去泡还是买汤回家泡，都十分受欢迎。 潘金和烧鸡 潘...