浙江土特产一览表 **绍兴黄酒**：绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表，享有很高的声誉。这种黄酒以大米、黍米为原料，加入麦曲、酒母边糖化边发酵而生产，其酒精浓度低、口味独特、营养丰富，具有液体蛋糕之称。 *...