豆腐烩菜的做法大全家常 砂锅煎烩豆腐 选用老豆腐切块煎至两面金黄，砂锅底层铺入白菜、香菇等配菜，码放豆腐。炖煮烩菜：加入土豆、豆腐、海带、香菇等耐煮的菜，翻炒均匀。与绿豆面丸子同烩，加高汤、粉条、白菜...