制作泡辣椒的方法 1、将辣椒、蒜片、姜片放入消毒过的密封罐中。倒入生抽，确保完全淹没辣椒（可压重物如干净石头防止浮起）。2、用牙签在每根辣椒上扎2-3个小孔，方便入味。剪去辣椒蒂（保留蒂部容易藏水，但...