没放酵母的面团能做什么? 1、没有加入酵母的面团，被称为死面团，它不经过发酵过程，直接用清水和面。这种面团比较硬，但是煮出来的食物口感劲道有嚼劲。 死面团适合多种烹饪方式，如煮、烙、煎、炸。例如，可以...