家常菜砂锅羊肚怎么做才不膻? 1、准备羊肚：将羊肚清洗干净，去除表面的黏液和杂质。可以用食盐和面粉反复搓洗，用清水冲洗干净。初步去膻：将清洗干净的羊肚放入锅中，加入足够的水，放入几片姜和一些料酒，大火...